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过量摄入果糖会引起尿酸高

2019-04-08 10:10:5239健康网虾虾君
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核心提示:吃太多糖,不仅容易长胖,还会痛风的风险。世界卫生组织(WHO)建议把游离糖的摄入量限制在每天总能量的 10% 以下。

你平常是否特别喜爱喝饮料呢?或者喜欢吃水果呢,许多人认为水果营养丰富,对健康有好处,当然这也是毫无疑问的,但是某些水果因为果糖过高而容易引起尿酸高,从而导致痛风。对于痛风,你有注意过吗?

据了解,波士顿大学的研究人员利用了22年来对痛风的诱因进行观察和调查,发现喝橙汁会增加痛风的风险。如果妇女每天喝一杯橙汁,那么痛风的风险会增加至41%,而一罐含糖的饮料会使痛风增加至70%。最令许多人有困惑,果汁不是一种营养的饮料吗?怎么会引起痛风病呢?其实最大问题出现在现代饮料中对糖分的添加,主要是果糖。一般来说,饮料中的过糖和葡萄糖各占一半,果糖在肝脏中代谢,而葡萄糖分子在细胞中代谢。由于果糖的摄入,使尿酸值增高,所以对于痛风产生的不可分割的关系。

摄入过多的糖分不仅会容易肥胖,而且容易引起痛风。果糖和酒精一样,对痛风有影响。果糖作为添加糖的成分之一,会加速含有嘌呤核苷酸的分解而增加尿酸值。尿酸值高,加上出现关节疼痛等症状,可能就是痛风的潜伏期。

所以为了防止引起痛风,应该要少量的摄入糖分。世界卫生组织建议把游离糖的摄入量限制在每天能量的10%以下,那么在日常饮食中,我们应该要怎么注意糖分的摄入呢?

1、减少果汁和饮料的摄入。

因为果汁和饮料的成分,里面都含有大量的添加糖,所以就会含有大量的果糖,导致血清尿酸水平增加,引起痛风。据美国研究了解果糖的消费和痛风的发生成正比,而且痛风呈现上升状态,如果每天摄入两种以上的含糖饮料,痛风的风险会增加至85%。

2、注意某些水果也与痛风有关。

因为有些水果是果糖的天然来源,经常食用高果糖的水果会导致痛风。如果痛风患者经常使用,这些水果则会使病情加重,建议大家在使用水果之前查询水果的果糖含量,做到心中有数,减少痛风的可能。

3、尽量减少对高果糖谷物的摄入。

如果摄入的糖分过多,会增加血管压力,引起痛风,而且也容易引起肥胖、糖尿病、高血压等。

4、葡萄糖和其他单糖对尿酸没有影响,所以不是痛风的诱因。

痛风发作起来非常痛苦,也会给人们平常的生活和工作带来影响。建议大家平时多喝水、少喝饮料,减少对果糖的摄入。

除了摄入过多的糖分会引发痛风之外,如果经常食用海鲜或者肉类,以及动物内脏也会引起痛风。当然引发痛风病的原因,还有许多除了饮食之外,还因为缺乏体育锻炼,或者平时生活工作的压力太大,导致生活都不规律。建议朋友们在日常的生活中,注意饮食,注意休息,保持心情愉悦,远离痛风。

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